 |
| Ilustrasi menanam bawang merah. (Orami Photo Stock) |
SUMENEP, E-KABARI.com - Menanam bawang merah di rumah bisa menjadi solusi bagi ibu rumah tangga untuk kebutuhan bumbu dapur, terutama untuk menumis.
Boleh dibilang bawang merah merupakan salah satu bumbu utama dalam masakan Indonesia. Apalagi untuk menumis, tak lengkap rasanya tanpa bumbu bawang merah.
Jika Anda hendak menanam bawang merah sendiri di rumah, ada beberapa hal yang harus diperhatikan supaya tanaman bawang merah bisa tumbuh dengan baik.
Mengutip dari Stark Bro's, berikut cara menanam bawang merah dengan baik.
Cara Menanam Bawang Merah
Cara menanam bawang merah yang pertama Anda perlu mengetahui bahwa bawang merah lebih suka tumbuh di tanah gembur yang kaya nutrisi dan cukup lembap dengan baik.
- Jika tanah sangat berpasir, pertimbangkan untuk mengganti dengan kompos dan media tumbuh serat sabut kelapa agar menambah nutrisi dan meningkatkan retensi air.
- Jika tanah padat, pertimbangkan untuk mengubahnya dengan kompos dan media tumbuh serat sabut kelapa untuk menambah nutrisi dan memecah tanah sehingga memungkinkan distribusi air lebih merata.
- Pertimbangkan juga menanam bawang merah di bedeng untuk mendapatkan hasil panen maksimal.
Bawang merah yang ditanam saat cuaca terik membutuhkan lapisan mulsa. Mulsa merupakan material penutup untuk menjaga kelembapan tanah serta menghindari pertumbuhan gulma dan penyakit.
Ini karena bawang merah tumbuh di dekat permukaan tanah dan memiliki sistem akar yang dangkal. Jika ingin disingkirkan, keluarkan mulsa hati-hati saat tanah cukup hangat.
- Beri ruang setiap lubang tanam setidaknya 10-15 cm, dalam baris yang terpisah sejauh 30 cm.
- Pastikan umbi bawang merah ditanam dengan ujung akar mengarah ke bawah dan ujung bawangnya mengarah ke atas.
- Tanam umbi cukup dalam, namun bagian atasnya masih terlihat.
- Sirami dengan rutin setelah ditanam. Hindari membiarkan bawang merah mengering, tapi jangan terlalu banyak air.
- Di musim hujan, bawang merah bisa menarik perhatian burung-burung tertentu. Tutup kembali semua umbi bawang merah yang terlalu terbuka, dan pertimbangkan menggunakan kelambu.
1. Cara Menanam Bawang Merah di Rumah dengan Teknik Set
Melansir laman Good Housekeeping, cara menanam bawang merah dengan teknik set, ialah dengan menggunakan bawang merah berukuran kecil atau bawang merah yang sudah dipanen saat belum matang.
Untuk mengetahui cara menanam bawang merah dengan teknik set lebih lengkapnya, ikuti langkah-langkah di bawah ini:
- Pilih set bawang yang besar dan buang set kecil yang kecil. Hal ini karena set bawang merah yang lebih besar cenderung tumbuh lebih baik dibanding set bawang merah kecil.
- Petakan garis lurus di tanah dengan tali dari satu ujung ke ujung lainnya. Beri jarak pada garis lurus ini sekitar 25 cm.
- Ambil tanah dengan ujung sekop dan buat lubang sedalam 3 cm setiap 10 cm di sepanjang baris dari garis yang telah dibuat.
- Tempatkan satu set bawang di setiap lubang, pastikan bawang merah mengarah ke atas dan pucuk hijau bawang beberapa cm di atas tanah.
2. Cara Menanam Bawang Merah di Polybag dengan Benih
Cara menanam bawang merah lainnya yang dapat Anda lakukan, yaitu dengan menggunakan benih. Berikut cara menanam bawang dengan benih, dikutip dari Oak Hill Gardens:
- Petakan garis lurus di tanah dengan tali dari satu ujung ke ujung lainnya. Beri jarak pada garis lurus ini sekitar 25 cm.
- Ambil tanah menggunakan ujung sekop dan buat lubang sedalam 3 cm setiap 10 cm di sepanjang baris dari garis yang telah dibuat.
- Tempatkan benih bawang merah di setiap lubang, pastikan benih bawang merah tertutupi dengan tanah sepenuhnya.
Tips Berkebun Bawang Merah
Setelah Anda selesai melakukan cara menanam bawang merah, langkah selanjutnya adalah membantu mereka tumbuh. Tunggu tunas hijau berkembang setelah beberapa hari jika bawang merah ditanam dengan teknik set.
Apabila Anda menanam benih bawang merah, Anda belum dapat melihat tunas hijau ini selama satu atau dua minggu.
Hal ini karena benih akan melewati masa perkecambahan bawang terlebih dahulu.
Saat bawang telah berkecambah, perhatikan batangnya untuk mulai tumbuh melalui tanah.
Bawang membutuhkan banyak air, tetapi waktu menyiram tanaman bawang merah yang paling disarankan, yaitu di pagi hari. Hindari menyiram tanaman bawang merah di malam hari karena bawang akan basah semalaman.
Tanaman bawang merah memiliki akar yang dangkal sehingga bawang merah dapat mengering lebih cepat daripada kebanyakan sayuran.
Selain itu, waspadai gulma yang menyembul melalui tanah saat bawang merah yang Moms tanam mulai tumbuh. Singkirkan tambalan gulma pada tanaman bawang merah, setidaknya sekali dalam seminggu.
Gunakan cangkul atau buang gulma dengan tangan di sekitar tanaman bawang merah menjaga tanah bebas dari gulma.
Jadi, bawang merah dapat tumbuh dan memiliki hasil panen yang baik.
Tips Memanen Bawang Merah
Anda sudah mengetahui cara menanam bawang merah, juga cara merawatnya.
Jika bawang merah sudah siap dipanen, berikut beberapa tips memanen bawang merah yang perlu diperhatikan:
- Hati-hati menarik bawang merah, daun, dan semua bagian tanamannya.
- Singkirkan tanah dengan lembut dari tanaman.
- Simpan di tempat yang sejuk dan kering selama sekitar 7 hari. Jika tidak ada curah hujan, biarkan bawang merah mengering di kebun.
- Jangan membiarkan bawang merah di bawah sinar matahari langsung pilih tempat teduh untuk meletakkan hasil panen. (*)
Sumber: Orami.co.id
Editor: Dara Sartika